Pozharnik (pogarnik) wrote,
Pozharnik
pogarnik

Category:

Фрукты Юго-Восточной Азии

 В Юго-Восточной Азии большое разнообразие различных фруктов. Думаю всем интересно, что здесь растет съедобного и чем народ себя балует.  Буду выкладывать то что удалось  попробовать и описывать их вкусовые качества. Мнение о вкусе мое собственное и может отличатся от других. Многое из того, что удалось попробовать и сфотографировать совершенно не знаю названия. Так что если кто узнает на фото, что собственно это такое, пишите или поправляйте.
 1. Это Манго. Название знал давно, а вот отведал впервые только в ЮВА. Очень сочные и необычайно вкусные. Косточка плоская на всю длину фрукта. 
 Интересно, что здесь его едят и совершенно зеленым, предварительно посыпав смесью сахара и перца. Очень оригинальный вкус.


2. Драконий фрукт. 
 
 Очень оригинально выглядит как снаружи так и в нутри.


 Можно начинку сесть ложкой и тогда получится вот такая симпатичная штука. На вкус, как по мне пресноват и нейтрален, немного сладковат. Мне не очень, но другим нравится.


 3. Мангустин. Попробовал его еще в Китае. Очень вкусная нежная сердцевина.В Китае его назвали фрукт который едят девушки. Но что мне до мнения китайцев, я его тоже ем.


 4. Необычный и вкусный. Название неведомо

5. Кожура не съедобна, все остальное  вполне вкусно, есть косточка. Название не знаю

6. Можно подумать яблоко, но нет. Яблоки здесь не растут, привозят. Не смотря на зеленость, вполне хорош на вкус.

7. Эти ягоды собрал на дереве возле трассы. В Таиланде много деревьев с подобными вишнями. Оболочка не съедобна, вкус необычный и очень вкусный, мне не с чем даже сравнить.

8. Это я тоже называю "местные яблоки" но это не они. Хорошие, хрустящие, сочные, без косточек и огрызка.
 Виду внутри.
9. Некая местная слива с волосатой косточкой и вкусом хурмы.

 Но вы только посмотрите на цвет этой косточки! Косточка не съедобна

10 Джек фрут. Вырастает до 30 кг весом
 Такие кусочки вырезают из Джекфурта. Очень ароматные и вкусные. Вкус дыни банана и ананаса или еще чего. В Джек фруте есть косточки, съедобны.
 Это "шкура" Джек фрута, с уже вырезанными маленькими вкусняшками.

11. Название не известно. Очень сочный, прям сок ручьями кисловатый. Хорош в жару при жажде.

12. Не седобно! 

13. Ананас. Хорош и вкусен!

14. Бобы, растут на деревьях типа акации. внутри косточки в сладкой оболочке, напоминающей джем яблочный.

15. А это кокос подготовленный для продажи. Вставляем трубочку и пьем.
 Кокосы на рынке. Цены дешевые.

16.Мне нравится. Больше сказать ничего не могу 
 Внутри косточка.

17. Обычное помело. Вкусный сочный цитрус
 Вот внутри.

18. Арбуз он и в Бангкоке Арбуз!
19. Папайя. На фото еще зеленая. Спелая имеет цвет желтый и вкус как у мягкой тыквы. Мне вполне по вкусу.






 А так растут всем знакомые фрукты.
 На сегодня все. По мере нахождения новых фруктов тему продолжу. А скоро подготовлю фото сюжеты про "еду" и "Напитки" Юго-Восточной Азии.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments